Souvenez-vous, l'an dernier cette recette audacieuse avait divisé notre clientèle. D'un côté les sceptiques, de l'autre les aventuriers du goût. Verdict après une saison ? Un succès retentissant qui nous vaut aujourd'hui des demandes quotidiennes !

Alors oui, cuire sa viande dans du vin rouge plutôt que dans l'huile peut surprendre. Mais ceux qui ont franchi le pas ne reviennent plus en arrière. Les arômes du vin transforment littéralement chaque bouchée en une expérience gustative unique. La viande s'imprègne des saveurs, devient plus tendre, et cerise sur le gâteau : c'est bien plus digeste que la version traditionnelle ! 🔥

Sans compter l'aspect sécurité : le vin bout à température plus basse, donc fini les éclaboussures brûlantes. Pour sublimer le tout, nous vous conseillons notre bœuf Parthenaise ou nos tendres morceaux d'Angus, coupés spécialement pour la fondue.

Côté accompagnement, préparez 4 sauces maison :

• Nature classique

• Câpres et cornichons hachés

• Tomate-cognac (ou whisky pour les audacieux)

• La quatrième ? À votre créativité ! 😊

Pour personnaliser, ajoutez herbes de Provence ou champignons dans le vin. L'ambiance conviviale est garantie autour du caquelon fumant !

Tentés par l'aventure ? Passez en boutique, on vous prépare tout ! 🥩✨

Cette nouvelle année, on se retourne une seconde : quelle fierté d’avoir une équipe comme la nôtre. Ensemble, on a tout tenu…

🎬 Flashback courant de l'année dernière.

Le boss a du s'absenter. Silence dans la meute.

Mais pas longtemps…

💪 Juliette, Géraldine et Romain ont tenu la baraque.

550 logements suivis,

234 appels,

104 états des lieux,

1 000 mails…

et Sally, au milieu, qui gérait la com’ (et les croquettes). 🐾

📅 2 mois de boulot, zéro drame.

Des baux signés, des locations gérées, des clés rendues, des gens logés.

Et les locataires ? Même pas remarqué.

(Par contre, Sally a dû annuler ses siestes… traumatisme encore non indemnisé 😴).

🎖️ Fierté du boss Pierre de KERDELLEAU :

"Une agence, ce n’est pas qu’un nom sur la vitrine,

c’est une équipe soudée, courageuse, drôle et redoutablement efficace.

Quand l’un tombe, les autres assurent.

Et moi, je suis fier d’eux "